Karšto oro gruzdintuvės

Bigbox.lt internetinėje parduotuvėje Karšto oro gruzdintuvės kategorijoje parduodamos garsių gamintojų Philips, NINJA, Tefal, ARIETE, Xiaomi ir kitų gamintojų prekės. Karšto oro gruzdintuvės kategorijoje kainos prasideda nuo 3,86 €. Šioje kategorijoje BIGBOX.LT parduotuvėje rasite platų karšto oro gruzdintuvių pasirinkimą. Kategorijoje esančių filtrų pagalba lengvai keiskite norimus prekių atributus, kad kuo lengviau rastumėte sau tinkamiausią produktą. Tinkamą šios kategorijos prekę pristatysime per nurodytą prie prekės terminą, o jeigu norėsite prekę atsiimti, tai galėsite padaryti, jei konkrečiai prekei taikoma tokia galimybė.

Kaip išsirinkti karšto oro gruzdintuvę?

Karšto oro gruzdintuvė yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina greitai paruošiamus patiekalus ir nori gaminti naudodami mažiau aliejaus. Norite sužinoti, kaip ji veikia ir į ką atkreipti dėmesį renkantis tokį prietaisą? Kuo karšto oro gruzdintuvė skiriasi nuo įprastos? Kaip tinkamai ruošti patiekalus karšto oro gruzdintuvėje, panaudojant orkaitei skirtus receptus? Atsakymus rasite šiame straipsnyje.

Kaip veikia karšto oro gruzdintuvė?

Karšto oro gruzdintuvė skiriasi nuo tradicinės tuo, kad jai dažniausiai reikia gerokai mažiau aliejaus arba jo visai nereikia. Dėl to į gruzdintuvės krepšį sukrautas bulvytes kepa ne įkaitinti riebalai, bet karštas oras, kuris tolygiai paskirstomas po visą tūrį. Kaip tai lemia maisto kokybę? Tinkamai naudojant prietaisą, patiekalai gali būti traškūs išorėje ir minkšti viduje.

Trumpas patiekalų ruošos laikas – kitas privalumas, dėl kurio šį prietaisą mėgsta visi šeimos nariai, nekantriai laukiantys skanių pietų. Be to, jums nereikia apsiriboti vien bulvytėmis. Karšto oro gruzdintuvė lygiai taip pat gerai tinka žuviai, mėsai ir daržovėms paruošti. Kadangi su karšto oro gruzdintuve galite kepti, skrudinti ar grilinti, ji puikiai tiks kiekvienai virtuvei!

Ar karšto oro gruzdintuvė gali pakeisti orkaitę?

Karšto oro gruzdintuvė – labai universalus prietaisas, kuris daugeliu atvejų gali atstoti nedidelę orkaitę. Ji taupo vietą virtuvėje ir gali būti patogus pasirinkimas mažesniems patiekalams ar kasdieniam gaminimui. Be to, karšto oro gruzdintuvė – puikus pasirinkimas bendrabutyje gyvenančiam studentui. Įsigijus karšto oro gruzdintuvę nereikės keisti virtuvės interjero. Ji gerai jaučiasi mažame bute, nes užima nedaug vietos.

Karšto oro gruzdintuvė dažnai yra pigesnė už tradicinę orkaitę. Ją įsigyjant nereikia keisti virtuvės interjero. Be to, dėl greitesnio įkaitimo ir trumpesnio gaminimo laiko ji kai kuriais atvejais gali sunaudoti mažiau energijos nei orkaitė. Bene vienintelis tokio prietaiso trūkumas – jis ne visada pritaikytas labai didelėms maisto porcijoms gaminti.

Svarbiausi karšto oro gruzdintuvės parametrai

Jei norite pasirinkti karšto oro gruzdintuvę, kuri atitiks visus jūsų poreikius, atkreipkite dėmesį į keturis pasirinkimo kriterijus.

Galia – kuo ji didesnė, tuo greičiau gruzdintuvė gali įkaisti ir palaikyti stabilią temperatūrą. Dažnam naudojimui verta rinktis pakankamai galingą modelį, tačiau tikslus poreikis priklauso nuo talpos, funkcijų ir gaminamo maisto kiekio.

Temperatūra, tiksliau, jos diapazonas. Maisto ruošai karšto oro gruzdintuvėje gali prireikti skirtingų temperatūros režimų. Pavyzdžiui, bulvytėms kepti dažnai naudojama apie 180–200 °C temperatūra.

Krepšio talpa – labai svarbus kriterijus. Kuo ji didesnė, tuo daugiau produktų galėsite paruošti vienu metu. Kai kurios karšto oro gruzdintuvės turi du krepšius, kuriuose galima vienu metu ruošti du skirtingus patiekalus.

Universalumas. Karšto oro gruzdintuvės su ištraukiamais stalčiais paprastai užima mažiau vietos, o elektrinę krosnelę primenantys modeliai turi daugiau funkcijų.

Įprasta ar karšto oro gruzdintuvė?

Rinkdamiesi įprastą gruzdintuvę galite sutaupyti pinigų, tačiau norint ja naudotis, reikia didesnio kiekio aliejaus, už kurį teks mokėti papildomai. Todėl ilgainiui tradicinės gruzdintuvės išlaikymas gali kainuoti brangiau nei karštą orą naudojančio modelio. Be to, tokį modelį daug sunkiau prižiūrėti, nes aliejus užteršia ne tik patį prietaisą, bet ir supančią aplinką ar netgi gartraukio filtrus.

Paskutinis aspektas, kuris pasirinkimo svarstykles dažnai nusveria karšto oro gruzdintuvės naudai, – tai patiekalų riebumas. Karšto oro gruzdintuvė yra puikus pasirinkimas žmonėms, kurie nori gaminti naudodami mažiau aliejaus ir vengia dažnai vartoti riebaluose keptą maistą.

Išmaniosios funkcijos

Kai kurios karšto oro gruzdintuvės turi išmaniąsias programėles su receptų knygomis. Su jomis galėsite atrasti naujus patiekalus, kuriuos galės pasigaminti net maisto ruošoje nepatyręs žmogus. Programėlės gali turėti išsaugotus patiekalo gaminimo parametrus, tokius kaip laiką ir temperatūrą, bei detales ruošos instrukcijas.

Kaip pritaikyti receptus, skirtus orkaitei?

Karšto oro gruzdintuvėje įvairius patiekalus dažnai pasigaminsite greičiau nei įprastoje orkaitėje. Lentelėje pateikiami skaičiai yra orientacinio pobūdžio, nes kiekviena orkaitė ir karšto oro gruzdintuvė yra skirtinga, todėl receptuose nurodomą ruošos laiką reikia pritaikyti individualiai.

Orkaitė | Karšto oro gruzdintuvė
10 min. | 8 min.
15 min. | 12 min.
20 min. | 16 min.
25 min. | 20 min.
30 min. | 24 min.
35 min. | 28 min.
40 min. | 32 min.
45 min. | 36 min.
50 min. | 40 min.
55 min. | 44 min.
1 val. | 48 min.

Kaip karšto oro gruzdintuvėje paruošti įvairius maisto produktus?

Per kiek laiko iškepsite vištienos krūtinėlę ar jautienos kepsnį? Kokios temperatūros reikia jūros gėrybėms ar svogūnų žiedams? Šioje lentelėje sužinosite orientacinį įvairių maisto produktų ruošimo laiką ir temperatūrą.

Vištiena

Maisto produktas | Temperatūra | Laikas
Vištienos krūtinėlė su kaulu | 190 °C | 25 min.
Vištienos krūtinėlė be kaulo | 190 °C | 12 min.
Vištienos kulšelės | 190 °C | 20 min.
Vištienos šlaunelės su kaulu | 190 °C | 22 min.
Vištienos šlaunelės be kaulo | 190 °C | 18–20 min.
Vištienos kojos | 190 °C | 30 min.
Vištienos sparneliai | 200 °C | 12 min.
Vištienos puselė | 190 °C | 20 min.
Vištienos gabalėliai | 180 °C | 8-10 min.
Visas viščiukas | 180 °C | 75 min.

Kiauliena ir aviena

Maisto produktas | Temperatūra | Laikas
Nugarinė | 180 °C | 55 min.
Kiaulienos kepsnys | 200 °C | 12 min.
Išpjova | 190 °C | 15 min.
Šoninė | 200 °C | 5-7 min.
Šoninė (storai pjaustyta) | 200 °C | 6–10 min.
Dešrelės | 190 °C | 15 min.
Avienos nugarinė | 200 °C | 8–12 min.
Ėrienos kepsnys | 190 °C | 22 min.

Jautiena

Maisto produktas | Temperatūra | Laikas
Mėsainis | 190 °C | 16-20 min.
Jautienos išpjovos medalionai | 200 °C | 18 min.
Šoninės kepsnys | 200 °C | 12 min.
Troškinys | 200 °C | 20–28 min.
Maltiniai | 190 °C | 7–10 min.
Kepsnys su kaulu | 200 °C | 10–15 min.
Kryžkaulio kepsnys | 200 °C | 9-14 min.

Žuvis ir jūros gėrybės

Maisto produktas | Temperatūra | Laikas
Kalmarai | 200 °C | 4 min.
Žuvies filė | 200 °C | 10 min.
Lašišos filė | 190 °C | 12 min.
Tuno kepsnys | 200 °C | 7–10 min.
Šukučiai | 200 °C | 5–7 min.
Krevetės | 200 °C | 5 min.

Šaldytas maistas

Maisto produktas | Temperatūra | Laikas
Svogūnų žiedai | 200 °C | 8 min.
Gruzdintos bulvytės | 200 °C | 14-18 min.
Sūrio lazdelės | 200 °C | 18 min.
Žuvies piršteliai | 200 °C | 14 min.
Krevetės | 200 °C | 9 min.