
Kamado dydis
Skersmuo (cm)
Kepsninė tinka

Kamado dydis
Skersmuo (cm)
Kepsninė tinka
Daugiau →

Renkantis kamado kepsninės dydį, svarbiausia įvertinti, kiek žmonių maitinsite ir ką planuojate kepti. Mažesni modeliai tinka 2–3 žmonėms, o dideli leidžia vienu metu kepti kelis patiekalus ar gaminti maistą didesniam draugų būreliui. Be to, į mažą kamado gali netilpti didesni patiekalai, pavyzdžiui, antis.

Geriausi kamado kepsninių modeliai gaminami iš storos, tankios ir staigiems temperatūros pokyčiams atsparios keramikos. Ji gerai gerai kaupia šilumą, tolygiai ją paskirsto ir ilgai išlaiko pastovią temperatūrą. Tai leidžia tiksliau kontroliuoti kepimą ir užtikrina ilgesnį kepsninės tarnavimo laiką.

Oro padavimo sistema kamado kepsninėje reguliuoja degimo intensyvumą ir temperatūrą. Tikslūs viršutiniai ir apatiniai ventiliacijos vožtuvai leidžia valdyti oro srautą ir palaikyti stabilią kaitrą, rūkyti, kepti ar lėtai troškinti maistą. Oro srautą patogiausia valdyti atsižvelgiant į įmontuoto termometro duomenis.

Stabilus ir kokybiškas kamado kepsninės darbas priklauso nuo tvirtų vyrių, sandarios dangčio tarpinės, storų metalinių juostų ir patikimų oro vožtų. Geriausia, kai gamintojas konstrukciniams kamado kepsninės elementams suteikia neriboto laiko garantiją.

Modulinė kepimo sistema paverčia kamado daugiau nei kepsnine. Keičiamos grotelės, deflektoriai ir skirtingo aukščio laikikliai suteikia galimybę vienu metu kepti, rūkyti ar lėtai troškinti maistą. Visa tai leidžia efektyviau valdyti maisto ruošos procesus.

Paprastesni modeliai turi tik groteles ir deflektorių, o pažangesni komplektuojami su kelių lygių kepimo sistema, papildomomis grotelėmis, picos akmeniu ar rūkymo priedais. Visus jums reikalingus kamado kepsninių priedus galėsite įsigyti vėliau.
